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速冻面制品改良粉增加凝胶抗冻性

速冻面制品改良粉增加凝胶抗冻性
产品价格:60元/公斤 供应数量: 10000
产品详细介绍
速冻面制品改良粉增加凝胶抗冻性说明:

TMM-01魔芋胶(速冻面制品生胚品质改良粉)

本品富含抗冻凝胶活性多糖,能明显改善速冻面制品生胚凝胶特性、凝胶抗冻性,防止水分子过度结晶,保护酵母冷冻失活,克服了速冻面制品生胚品质冻劣的缺陷,明显提高保质期,改善了再加工产品品质及口感。

使用方法:将本品添加到面团在揉制均匀即可常规加工生产。

参考用量:0.5%

价格:60/公斤

联系方式手机  15613176256 

   固话   0311-67592786

   QQ   2495958148


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速冻面制品改良粉增加凝胶抗冻性
  • 企业介绍
  • 石家庄市天烨食品科技有限公司(食品结构原料专家)

    石家庄市天烨食品科技有限公司,以天然食物魔芋为研究对象;以发展北方魔芋育种、种植、精深加工、应用研发、推广为己;完善特色农业产业链,打造食品安全新型结构原料。

    经营范围:

    1、北方魔芋育种、种植技术研发、推广;

    2、魔芋粉体应用及食品新型原料技术研发、技术服务、技术转让;

    3、魔芋粉、复配魔芋粉、魔芋预拌粉生产、销售。


本公司主要经营产品:功能性魔芋粉  食品技术研发  食品技术咨询  
 公司相关信息
 公 司 名:石家庄天烨食品科技有限公司
 所 在 地:河北 石家庄 石家庄市
 公司地址:桥西区新石北路399号振新工业园
 联 系 人:郭女士 女士
 联系电话:0311 67592786
 手    机:15613176256
  QQ:
 商铺网址:qyjj634689
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